картошка с грибами в горшочках

Дорогие мои) 

Пришла пятница, значит рецептик уже тут как тут) 

Сегодня готовим картошечку с грибами в горшочках. На две порции. 

Ингредиенты:

грибы 200 гр.

картофель 6 шт.

лук 1 шт 

сыр (твердый) 100 гр. 

сливки 4 ст. ложки

подсолнечное масло 

соль/перец по вкусу 

Творим:

1. Грибы нарезаем обжариваем с луком, посолить по вкусу. 

2. Картофель чистим, режем дольками.

3. Смазываем маслом горшочки.

4. Выкладываем слой картофеля (посолить).

5. Следующий слой обжаренные грибы с луком.

6. В каждый горшочек наливаем 100 мл. воды и поливаем сверху сливками.

7. Закрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов. На 40 минут, за последние 10 минут до конца приготовления снимаем крышечки и посыпаем сыром. 

Приятного аппетита!