Овсяное печенье

Сегодня мы с Вами приготовим овсяное печенье с корицей. Вкусно, быстро и полезно. 

Ингредиенты:

Крупа овсяная 3 ст.
Яйцо куриное 2 шт. 
Сахар 1/3 ст.
Корица молотая по вкусу 
Изюм 1/2 ст. 
Масло сливочное 50-60 гр
Молоко 1/2 ст. 

Творим: 

1. Измельчаем в муку один стакан овсяной крупы, в этом поможет нам блендер. 
2. Остальные 2 ст. овсянки смешиваем с теплым молоком. 
3. Взбиваем яйца с сахаром. 
4. А теперь перемешиваем все ингредиенты. Добавляем по вкусу молотую корицу и заранее вымытый изюм. Пусть тесто постоит 5-10 минут, пусть овсянка впитает молоко (на фото молоко еще впиталось) 

5. Дальше при помощи ложки выложим в виде круглых печенек, лучше выложить на пергаментную бумагу. 

6. Запекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах. 
Для меня овсяное печенье "пахнет" новым годом, и очень люблю их с молоком. 

Приятного аппетита!