 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
Сегодня у нас пятничный рецепт #даваймясо! Готовим мясное блюдо, курица. Рецепт придумывала на ходу, добавляла самые любимые ингредиенты (вы можете заменить или добавить свои), получилось очень вкусно, давайте начнем с ингредиентов.
Ингредиенты (вес не указываю, смотрите сами, на какую компанию готовите):
курица (тушка или филе)
кабачок
грибы (шампиньоны)
белый лук
помидоры
болгарский перец
лимон
чеснок
оливковое масло
соевый соус
Гарнир:
рис
салат микс, классная вещь, входит в него много-много полезного, вкусного и красивого (руккола, базилик, свекольная ботва)
Творим:
1. Начинаем с гарнира, рис варим как указано на упаковке. После того как мы получим рассыпчатый рис, укладываем на него слой салат микс (можно один шпинат), закрываем крышкой и даем "пропариться".
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
2. Переходим к курице. Разрезаем тушку (филе) на части, обжариваем. Чистим, а потом режем и пассеруем на оливковом масле кабачок, помидоры, шампиньоны, болгарский перец, лук, лимон.
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
3. Затем соединяем курицу с овощами в кастрюле, заливаем куриным или овощным бульоном 1/2 стакана, даем потушить пару минут. Посолить (я заменила соль на соевый соус). Добавить любимых приправ (перец черный и красный), петрушка, укроп, чеснок. Затем в духовку на минут 20-30.
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
4. Перемешиваем рис с салатом, отправляем на тарелку, затем укладываем курочку, наверх овощи и добавим бульон, в котором томилась курочка в духовке.
Приятного аппетита!
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
 |
| Блюда из курицы. Фото рецепт |
Комментариев нет :
Отправить комментарий